CABRA
CÓRDOBA
En mi viaje
por pueblos con patrimonio de Córdoba he visitado Cabra. Al pasar por su
paisaje aceitunero, antes de entrar al pueblo, he podido ver como recogían la
aceituna. Una vez que llegué al pueblo, me esperaba Fran Gómez, Técnico de
Turismo del Ilmo. Ayuntamiento de Cabra, al que agradezco la atención y el tiempo dedicado a enseñarme
este maravilloso pueblo y su ruta personalizada. Este pueblo tiene mucho que
ver: iglesias, murallas, museos, entre otras cosas, aparte de su gastronomía,
en la que destacan productos de sus huertas, productos de la sierra con sus
sabrosas carnes y típicos adobos, sus vinos de Denominación de origen
Montilla-Moriles y su excelente aceite de Oliva Virgen Extra, Denominación de
Origen de Baena.
En el casco
antiguo, visitamos las murallas y el castillo de origen árabe de los
Condes de Cabra (en la actualidad el recinto acoge el convento-colegio de las
RR.MM Escolapias). En él, se encuentra también la Hermandad y Cofradía
escolapia de Nuestro Padre Jesús Caído y María Santísima del Buen Fin, de la
cual Fran es hermano. Me enseñó la sala-museo de la Hermandad y la imagen de
María Santísima del Buen Fin. Dentro del mismo recinto, está la Parroquia de
Ntra. Señora de la Asunción y Ángeles que es el edificio religioso más
importante de Cabra, construido sobre una antigua mezquita. Sus columnas de
mármol rojo, el coro tallado a mano y el órgano situado en él son destacables
en esta parroquia. Se encuentra la custodia entre otros tesoros. Hay diferentes
imágenes que procesionan en Semana Santa: Nuestra Señora de la Aurora-Grupo
escultórico de la oración en el Huerto, Nuestro Padre Jesús amarrao a la
columna-Nuestra Señora de la Caridad y San Juan Evangelista, Nuestro Padre
Jesús en el Santo Sepulcro, Nuestra Señora del Mayor Dolor, Nuestra Señora del
Socorro, Nuestro Padre Jesús de la Humildad y Prisión y Santísimo Cristo de la
Sangre. También, hay una imagen de San Rodrigo (Patrón de Cabra). Otras
iglesias a visitar son: la iglesia de los Remedios, la Parroquia de Santo
Domingo, la Iglesia de las Agustinas, la de San Juan Bautista, la de San Juan
de Dios o la de las Escolapias.
Parroquia de Ntra Señora de la Asunción y Ángeles
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| San Rodrigo. Patrón de Cabra |
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| Castillo de los Condes de Cabra |
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| María Santísima de la Sierra |
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| Iglesia e imagen de María Santísima del Buen Fin |
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| Iglesia de San Juan de Dios |
Entramos en
el Círculo de la Amistad que fue un antiguo convento-hospital de la Orden de
San Juan de Dios, ahora Casino de Cabra. Sus salones albergan conferencias,
tertulias, etc. Destaca el azulejo dedicado al escritor Juan Valera que refleja
este lugar en su obra "Pepita Jiménez". Allí pude degustar algunos
platos de su gastronomía, incluyendo su aceite DO.
A
continuación, nos adentramos en el Barrio del Cerro. Sus callejas y casas con
patio y flores ofrecen en el mes de mayo al visitante una variedad de
aroma y color, en su fiesta de la Cruz. En este barrio se encuentra la Iglesia
San Juan Bautista en la plaza de Santa María la Mayor. Es el templo más antiguo
de la cuidad.
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| Iglesia de San Juan Bautista |
No me puedo
olvidar de la devoción del pueblo a María Santísima de la Sierra, que se puede
apreciar en cuadros en espacios representativos del pueblo. La Feria de
septiembre comprende los días que van del 3 al 8. El día 4 es la Baja de la
Virgen y el día 8 procesiona.
Sus dulces
típicos de Semana Santa son los gajorros. Me comentó Fran que, por estas
fechas, aunque en muchos sitios lo venden, todavía las familias se juntan para
hacerlos y a los niños les encanta. Dice que las familias guardan los junquillos
donde envuelven la masa y los van usando de generación a generación.
Otros
dulces típicos son los pestiños, el dulce de membrillo y las gachas.
Cabra
ofrece al visitante tradición, cultura, gastronomía, patrimonio y naturaleza. Sus calles, casas, olivares, huertos, tradiciones, arte, devoción, fiestas y
paisajes no te dejarán indiferente.
Tendrás que
dedicar varios días para visitar bien este pueblo y poder beneficiarte de todas
las alternativas que te ofrece.
Web turismo
Cabra.
Imágenes propias
