PATÉ DE ATÚN

¿Te gusta el paté? ¿Quieres sorprender a tu familia y amigos con un paté de atún hecho por ti de una manera sencilla? En mi sección de recetas de familia y amigos, os dejo la receta de mi amiga y compañera Antonia López Gálvez .

Ingredientes:

-  3 latas de atún (en aceite de girasol o al natural).

-  50 gr de mantequilla.

-  3 o 4 anchoas.

-  1 huevo duro.

-  Pimienta molida .

-  Sal al gusto.

Elaboración:

1. Se escurre muy bien el atún. A continuación, se pone en la batidora el atún y el resto de los ingredientes y se tritura muy bien hasta que el paté quede con una textura homogénea.

2. Por último, se añade pimienta molida, al gusto.

Antes de servir, se deja enfriar un poco... ¡listo para saborear este delicioso paté con unas tostas! Yo lo unto también en regañás y me encanta.

Sorprende a todos con un paté de atún hecho por ti.